Meseria de ajutor bucătar este o poziție importantă în cadrul unei bucătării, având un rol esențial în asigurarea funcționării eficiente a proceselor de gătit și pregătire a preparatelor. Ajutorul de bucătar sprijină bucătarul-șef și ceilalți bucătari în diverse activități și are sarcini variate, care pot include pregătirea ingredientelor, curățarea bucătăriei și a ustensilelor, dar și asigurarea faptului că standardele de igienă sunt respectate.